
お菓子を作るには専門の道具が必要だったり、
いくつもの材料を正しく計量したり、
さまざまな準備が必要ですよね。
また、本や動画を見ただけではわかりにくいお菓子作り。
レシピの行間や、動画レッスンではカットされてしまうちょっとした段取りの中に、
実はお菓子への心遣いや美味しくなるコツがたくさん隠れています。
kurikuriお菓子の会では、
そんな見えにくいポイントをひとつひとつ丁寧にお伝えし、
対面レッスンだからこそ体験できる気づきと楽しさを大切にしています。
どうぞ気軽に遊びに来るような気持ちで、ご参加くださいね。
女性限定2名様までのプライベートなお菓子の会を行なっています。デモンストレーションと実習を交互に行いながら、道具に伝わる生地の重さ、香りの変化といった、リアルならではの感覚を一緒に確かめていくレッスンです。
お菓子作りの楽しさを体験しながら、製菓学校で学ぶのと同等の内容で、皆さんのお菓子作りをサポートします。
コース制ではなく、月変わりメニューになりますので、その都度お気軽にお申し込みいただけます。
※日程・時間は、ご希望に添える場合もあります。
また、過去のメニューより、リクエストレッスンも受け付けています。
お気軽にお問い合わせください。