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2024.12.15 1月のお菓子の会「白鳥の湖」

2025年、kurikuriのお菓子の会はシューのお菓子からスタートします!

古いお菓子の本を眺めていたら、シーニュ(スワンシュー)を作りたくなりました。
サントノーレみたいに土台の周囲に並べてホールケーキにしよう!
1月のお菓子ですし、ガレットデロワみたいに当たりスワンを忍ばせて王様ゲームにしたら楽しそう♪


そんな流れで誕生したこちらのケーキ。
出来上がりを眺めたら…
白鳥にされたオデット姫と王子の物語、白鳥の湖じゃない⁈

構成 は、クッキー生地 、シュー生地 、カスタードクリーム 、生クリーム 、キャラメルソース 、ホワイトチョコレート 、デコレーション素材となっております。

意外とカットしやすいので、皆さんで楽しめること間違いなしのケーキですよ。

箱を開けたら歓声が上がるお菓子。一緒に作りませんか?

白鳥の湖

  • お持ち帰り
    直径約16㎝のアントルメ
  • 参加費
    8500円(2名様でお申し込みの場合、お一人様の料金)
  • 持ち物
    エプロン、タオル、保冷剤、保冷バッグ、など
    デコレーションケーキボックスはこちらでご用意いたします
  • 日時
    1/17(金)、1/20(月)、1/21(火)、1/24(金)、1/27(月)、1/28(火)、1/31(金)
    いずれも
    9時30分~12時30分
  • デモンストレーションで製作したお菓子は、「おやつ寄付」として県内の支援団体様に寄付させて頂きます。皆様と共有したお菓子を作る穏やかな時間の輪を広げていきたいと思っています。
    お知り合いの支援団体様をご紹介下さい。優先してお届けいたします。

※ マンツーマン追加料金2000円で、1名様のご参加を承ります。

※ 日程を変更する場合がございますので、あらかじめご了承下さいませ。

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