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2022.07.28 ラストスパート

今日も締め切り間近の試作です。
いい感じに写真も撮れて、今月中頃から焦っていた気持ちもラストスパートに向けてワクワク感に変わってきました。


蓮根のフィナンシェ。



蓮根餅のもちもちのイメージと、フィナンシェのもっちり感が合う気がして、蓮根のすりおろしと刻み蓮根を加えています。



検索してみると、やっぱり蓮根フィナンシェは商品化されていて。
みんな考えていることは一緒ですね。



お前がいいと思いついたことは、すでに多くの人が考えている。早く行動したもの勝ち。
みたいな事を、ホリエモンの本に書いてあったっけ。


ラッピングもいい感じにできたので、焼成時間にラッピングペーパーも作る講座にします!


7月のレシピ画像締め切りまであと2品。
大丈夫、きっとうまくいく!

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